domingo, 22 de julio de 2012

HELADO AMERICANO "ROCKY ROAD"

"Rocky Road" es uno de los sabores de helados mas vendidos y antiguos de America. Si lo traduces se significa "camino lleno de rocas o camino con tropezones". Se creo cuando William Dreyer (tenia una fabrica de helados) se corto unos nubes y se añadio a su helado de chocolate junto con unas almendras tostadas....el resultado era delicioso para el y decidio venderlo como un sabor mas de su helados.
Mi Papa siempre compraba ese helado cuando viviamos en HongKong y era carisimo. No se porque no pense en hacerlo asi entonces???? Imaginate el dinero ahorrado!!! Es muy facil para hacer...yo use un helado de chocolate comprado pero si quieres hacerlo en casa...adelante!!
INGREDIENTES:
1 tarro de helado de chocolate o helado de chocolate con trozos de chocolate
5 nubes, cortados con las tijeras
un puñado de almendras crudas, tostadas en la sarten
6 trozos de chocolate blanco
2 trozos de bizcocho de chocolate si tienes alguna sobrada
METODO:
se derrite el helado de chocolate y se pone en un bol grande. Se pica las almendras en el robot de cocina (yo use mi robot magic) y tambien el chocolate blanco.
Mezclar todo con el helado y poner en un tupper y vuelve a congelarlo hasta esta congelado. Sirve en una copa de helado y adornar a tu gusto


1 comentario:

  1. Chocolate!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. Que rico helado con tropezones.
    Beso

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