martes, 20 de septiembre de 2011

QUESO CREMOSO CASERO CON TOMATE Y CEBOLLINO


CREMA DE QUESO CASERO CON SABOR DE TOMATE Y CEBOLLINA
Es muy facil hacer crema de queso casero con pocos ingredientes. Yo lo hize con sabor de tomate y cebollina pero se puede hacer con lo que te apetezca...hierbas, jamon etc etc.
INGREDIENTES:
4 yogures naturales o desnatados
1 tomate de pera picado
2 cucharas soperas de cebollina picada
2 cucharas soperas de cilantro fresco picado
sal al gusto
1 pizca de Pimienta Limonada Nitu Didi
ELABORACION:
Se pone los yogures en 1 gasa y se hace 1 nudo y se cuelga encima del grifo de la cocina para que se suelte todo el liquido (3-4 horas)
Luego se quita cuidadosamente y se bate con 1 cuchara hasta cremosa. Se añade todos los ingredientes y se pone en la nevera para que se enfrie y se endurezca 1 poco. Lista!! Ya tienes tu queso cremoso casero para untar con crackers, biscotes, o crudites !!

6 comentarios:

  1. Bienvenida a este eloco mundo de la blogosfera!!
    Soy tu seguidora numero 1... tengo premio??? ajjaaj
    Tienes unas recetas muy exoticas y muy ricas, como este rico queso casero... por ejemplo!!!
    Saluditosssssssssss

    ResponderEliminar
  2. Choni!!! gracias ... de verdad no soy tan experta como vosotros..Gracias por ser mi seguidora primera..tengo que aprender mucho..y lo hare con tiempo... muchas gracias y besos...por supuesto cuando tengo mas tiempo aqui hare 1 sorteo!!! Que te parece????

    ResponderEliminar
  3. que rico y que buena pinta Nitu...me encanta...un beso..

    ResponderEliminar
  4. Bueno pues yo también ando por aquí ya.estaba deseando no tener que utilizar el traductor para leer tus maravillosas recetas..me encanta la cocina exótica y las especies así que...

    Besos

    ResponderEliminar
  5. que buenisimo!!!!!!! el blog precioso. Enhorabuena a las dos. Me encantan las letras indias. os visitare muy amenudo y en español!!!!! yujuyujuuuuuu

    ResponderEliminar
  6. Que maravilla...gracias por compartirlas...
    os sigo ...
    besotes
    cats

    ResponderEliminar