QUESO CREMOSO CASERO CON TOMATE Y CEBOLLINO

CREMA DE QUESO CASERO CON SABOR DE TOMATE Y CEBOLLINA
Es muy facil hacer crema de queso casero con pocos ingredientes. Yo lo hize con sabor de tomate y cebollina pero se puede hacer con lo que te apetezca...hierbas, jamon etc etc.
INGREDIENTES:
4 yogures naturales o desnatados
1 tomate de pera picado
2 cucharas soperas de cebollina picada
2 cucharas soperas de cilantro fresco picado
sal al gusto
1 pizca de Pimienta Limonada Nitu Didi
ELABORACION:
Se pone los yogures en 1 gasa y se hace 1 nudo y se cuelga encima del grifo de la cocina para que se suelte todo el liquido (3-4 horas)
Luego se quita cuidadosamente y se bate con 1 cuchara hasta cremosa. Se añade todos los ingredientes y se pone en la nevera para que se enfrie y se endurezca 1 poco. Lista!! Ya tienes tu queso cremoso casero para untar con crackers, biscotes, o crudites !!