HAMBURGUESAS ORIENTAL

Esas hamburguesas tienen un toque oriental por el marinado que tienen. Yo has hize con pollo picado pero se puede usar con la carne picada que te guste :) Para los que estan de dieta puedes eliminar el aceite de sesamo y el azucar y hacerlos ala plancha sin aceite :)
INGREDIENTES:
350 gramos de carne picada (  a mi me gusta de pollo)
1/2 cuchara sopera de salsa soja
1/2 cuchara sopera de aceite de sesamo
1/2 cuchara sopera de vinagre
1/2 cuchara de vino chino o brandy
1 cuchara sopera de gengibre rallado
1/2 cuchara sopera de ajo rallado
1 pizca de pimienta blanca "Nitu Didi"
1 pizca de sal
1/2 cuchara de azucar
1/4 taza de col picado
1/4 taza de la parte verde de la cebolla tierna picada
ELABORACION
Marinar la carne picada con todos los ingredientes y mezclar lo bien, Haz forma de hamburguesas y hacer las ala plancha..Se puede servir con ensalada o arroz frito o tallerines !!